2022年1月14日，宿州市市场监管局组织开展宿州市暨埇桥区新冠病毒核酸检测阳性进口冷链食品应急处置演练。市局党组书记、局长高杨及市、区两级监管人员参加演练。各县、区局，市局各园区分局以视频的方式观摩演练。
演练以市场排查发现未报备进口冷链食品，经核酸检测阳性并已销售至埇桥区经营及餐饮单位为背景，进行模式为无脚本演练+考核。演练共设计3个环节、4个场景，12个考核问题。
本次演练分工明确，程序严谨，具有针对性、科学性、可操作性，为全市冷链食品疫情防控应急处置工作提供了“样板”经验。
通过本次演练，进一步规范了核酸检测阳性进口冷链食品处置流程，提升了我市市场监管队伍应急处置能力，为强化进口冷链食品全流程监管、严格把好冷链食品关口、扎实做好新冠肺炎疫情防控工作奠定了良好基础。
