三月春意浓，在埇桥区支河乡城孜村羊肚菌种植实验棚里，鲜嫩的羊肚菌已经破土而出，长势喜人。羊肚菌是珍贵的稀有食用菌之一，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有润肠排便、提高机体代谢的功效，人们称它为天然、营养、多功能的健康食品，又因其香味独特、营养丰富，被誉为“菌中之王”，深受食用菌消费者青睐。
在全面推进乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐的发展背景下，支河乡紧跟时代的步伐，牢牢抓住发展的机遇，迅速搭上产业的快车。在乡党委政府的大力支持下、在驻村工作队的辛勤付出下、在乡科技特派员的技术指导下，大胆的迈出发展羊肚菌种植产业的第一步，以城孜村为试点引进羊肚菌种植技术。
自去年6月起，支河乡科技特派员带领专业团队对支河乡境内土壤进行考察分析，掌握了具有支河乡特色的羊肚菌种植技术。完善的发展思路和成熟的技术支撑，推动羊肚菌在城孜村进行试点种植。
下一步，支河乡将延伸羊肚菌种植产业链，探索产业融合新路径，并以城孜村试验示范大棚为点，逐步辐射扩大种植面积，带动产业提升、农民增收、壮大村级集体经济，进而建立产业品牌，开拓电商市场，打造一个集种植、生产加工于一体的产业基地，扩宽群众增收致富渠道，帮助更多农户实现“家门口”就业增收，为乡村振兴注入新活力。（通讯员：钱晶晶、曹宇）
新媒体编辑：陈影影
