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暖心举措解决老年人“吃饭难”
2022-07-20 15:40   来源:掌握宿州APP   作者:  杜武强 

为有效解决社区内高龄、独居、孤寡、失独、失能家庭的日常用餐难问题,按照“政府引导、社会参与、市场运作”的思路,宿州市爱心养老服务有限公司运营了九中社区养老服务站,为老年人提供每日午餐助餐服务,同时也解决了老年人“自己在家做饭,一做就多,一吃就剩,倒剩饭怪可惜,吃剩饭又很烦”的忧虑。

近日,记者在位于埇桥区祁东新村九中社区养老服务站了解到,该站对90周岁及以上的老人免费就餐;对60-89周岁老年人午餐收费5元。标准为三菜一汤。即1份小荤+2份素菜+1份汤(或稀饭)+1份米饭(或馒头)。同时为让老人吃得健康、吃得放心,爱心老年食堂也会按照营养师要求荤素搭配菜品,并提前制定菜单并进行公示。

除符合老年人喜欢的软、烂、易消化的饮食特点外,更注重低脂、低油、低盐。这样做出来的饭菜老年人好消化,吃着也有食欲,因此得到了就餐老人的一致好评。

同时,为了保证就餐安全,提高老年人满意度,该站每周还召开一次膳食会议,听取老年人意见和建议,加强和改进各项工作,深得老年人赞誉。


全媒体记者:杜武强

新媒体编辑:周仲秋

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