为高质量建设长三角绿色农产品生产加工供应基地，近年来，埇桥区大力发展蔬菜产业，走高质量产业集聚发展之路，打造了各类优质绿色果蔬基地，不断激发乡村振兴新活力，带动村民增收致富。
在埇桥区西二铺镇沈家村永盛蔬菜专业合作社记者看到，茂密的叶片下，一簇簇大小均匀、鲜亮饱满的“三色冰淇淋”萝卜铺满田埂。工人们正在忙着采收、去缨、搬运，一派繁忙的丰收景象。
据介绍，“三色冰淇淋”萝卜属于水果萝卜品种，口感甜而不辣，因其外皮色彩丰富，肉质白里透红，含有丰富的花青素。故名曰“三色冰淇淋”萝卜。作为去年引进的新品种，合作社通过向山东学习先进的种植技术，包括土壤改良、肥料选择、病虫害防控等。实现了萝卜的高产高效。不仅为合作社带来经济效益，也为当地村民提供就业机会。目前带动了周边村民10余人就业。
近年来，埇桥区坚持市场需求导向，积极调整产业结构，推动乡村果蔬产业发展。目前，全区果蔬种植面积47.294万亩，其中蔬菜面积为41.1万亩，蔬菜总产量为128.63万吨，总产值为37.03亿元；新品种、新技术、新模式、新装备的覆盖率达到86.5%以上，使菜农亩均节本增效500元以上。不仅丰富了居民的“菜篮子”，还通过优化种植结构和引进优质品种，实现了农业增效和农民增收。
全媒体记者：杨 光
新媒体编辑：崔明月
