建设施工一线,工地食堂食品卫生与安全关系到广大工人的身体健康和生命安全,关系项目的推动和社会稳定。宿城中建二局云尚花园项目食堂通过加大宣传、加强管理等方式保障工人们用餐安全、厉行节约。
在宿城中建二局云尚花园项目食堂记者看到,地面干净整洁,两侧墙壁以及盛菜窗口都张贴着节约粮食、光盘行动的宣传标语,时刻提醒着大家,在用餐时应避免浪费。上午10点30分左右,食堂后厨内,午餐所需的食材已经全部准备好,厨师准时加油起锅。
中午11点多,热气腾腾的饭菜已经全部准备好,食堂开门迎来了第一批前来就餐的工人们。大家在窗口有序排队,遵循“吃多少打多少、少量多次、按需打饭”原则,各自盛饭,保证吃饱不浪费。
工作人员表示,为了保障建筑工人们舌尖上的安全,中建二局对于食材质量严格把控,持续推进深化食品安全,营造放心食堂。
全媒体记者:周琦
新媒体编辑:李喆