春节将至，为防范食盐质量安全隐患，保障人民群众的身体健康，确保人民群众用盐安全。近日，宿州市市场监督管理局联合市盐业公司开展食盐安全专项执法行动。
此次专项行动，执法人员将超市、农贸市场等作为重点检查区域，确保食盐货源可追溯，防止不合格食品安全标准的食盐流入餐桌，同时，督促食盐经营者不得“囤积居奇”，确保节日期间食盐市场价格稳定和有序供应。市盐业公司工作人员全力配合执法人员开展食盐安全隐患排查，同时，通过现场讲解的方式向经营户和消费者进行相关食盐知识科普，详细介绍食盐的分类、未加碘食盐的甄别以及食盐是否正规的判断方法。
此次行动，还查看了经营户是否索证索票，及时发现查处并曝光以工业盐、工业废渣盐及各种劣质盐冒充食盐的生产者和经营者。
全媒体记者：惠杰
新媒体编辑：冯海燕
