民以食为天，清早起来，逛菜市场成了不少人必做的一件事。伴随着喧而不闹的讨价还价声，一种春天独有的食材便被市民带回了家。
市民刘英美：“因为这个天就需要吃荠菜，荠菜弄菜合子特别鲜，包扁食、蒸包子都好吃。”
眼下又是一年野菜季。一棵棵散发着泥土芬芳的荠菜，被人们从田间地头、沟坝路沿采摘来，摇身一变成了市民争相购买的对象。
蔬菜经销商秦爱平：“芥菜现在大概在3.5元左右一斤，一天能卖十几斤。”
野菜不仅价格亲民，而且无污染、营养丰富，做法也是简单多样，凉拌、炒食、蒸食、煮茶、烧汤均可。因此，受到了消费者的普遍青睐，尤其是一些中老年人，更是对它爱不释手。
除了荠菜以外，记者注意到，像竹笋、芦笋、芦蒿等时令春菜也已经上市热销。据经销商介绍，春菜不仅时令性强，而且价格受产量波动明显。在接下来的一段时间，像蒲公英、面条菜等野菜还将陆续大量上市。届时，市民可以购买到性价比更高的春菜，而且“吃春”的选择也更加丰富，大家可以尽情的享受“舌尖上的春光”。
全媒体记者：米南
新媒体编辑：李喆
