为切实保障疫情防控期间人民群众饮食安全， 结合食品安全宣传周工作要求，近日，砀山县市场监督管理局邀请市民代表、餐饮协会代表开展“餐饮安全 你我同查”活动，进一步提升餐饮服务经营者守法意识，保障广大市民饮食安全。
检查人员随机抽查了就餐人数多和食客关注度高的网红餐厅等餐饮服务单位，针对在餐饮服务过程中的原料采购、食品贮存、从业人员健康情况、环境卫生、加工操作、备餐供餐、留样台账等关键环节进行重点检查，客观准确地评价餐饮单位在各环节落实食品安全管理制度的情况，及时指出存在的问题，并要求严格落实整改意见。同时要求餐饮单位要对员工和进店消费者做好体温测量、健康码查看、进店登记等疫情防控工作，并宣传了最新疫情防控要求。
通过此次检查，让执法更加透明，进一步扩大了食品安全公众知晓率和参与度，为广大消费者营造了一个安心、放心的消费环境，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员：仇海红）
新媒体编辑：崔明月
