厉行节约、反对浪费，是中华民族的传统美德。我市各大餐饮门店，将“光盘行动”、“厉行节约”等文明用餐理念融入到日常餐饮管理中，广大市民也是身体力行，积极践行勤俭节约美德，反对铺张浪费行为，使“舌尖上的节约”蔚然成风。
在宿州市运粮河路一家人气颇旺的餐饮门店，“光盘行动”、“节约粮食”、“文明用餐公约”等宣传标语随处可见。服务人员在向顾客介绍菜品时，也会主动提醒对方按需点餐，适量用餐。
据介绍，为了在厉行节约的基础上迎合大众消费，饭店在加强食材用量环节监管工作的同时，还精心推出了一系列的“半份菜”或“小份菜”。
餐饮门店做好温馨提示，用餐顾客自觉反对餐饮浪费，这是双方厉行勤俭节约的“双向奔赴”，也是现代文明用餐的集中体现。如今，我市大多数市民都能够从自身做起，珍惜每一粒粮食，勤俭节约、光盘行动、公勺公筷等文明用餐理念已经逐渐深入人心。
全媒体记者：毛峰
新媒体编辑：陈影影
