记者日前从市农业农村局获悉，在第七届中国国际食品及配料博览会、首届中国国际预制菜产业博览会上，我市荣获“中国预制菜创新发展示范基地”称号，成为参展期间唯一获此殊荣的城市。
在本次博览会上，我市组织圣沣鸭业、泗州薯业、萧县羊肉、砀山水果、灵璧兴程等10家预制菜企业参加展销，集中展示了全市预制菜领域新技术、新产品、新成果，受到参会企业和观众的广泛关注。
近年来，我市充分发挥农业资源优势、绿色食品产业优势和综合成本优势，以皖北承接产业转移集聚区为平台，抢抓新机遇，抢占新赛道，大力引导推进预制菜产业高质量发展。截至目前，全市预制菜生产企业超过100家，年产值120亿元。市农业农村局相关负责人表示，全市将继续围绕本地现代农业优势领域，高标准建设绿色优质原料基地，因地制宜建立预制菜产业园，不断推动预制菜研发平台建设，提高预制菜智能化自动化生产水平，加快预制菜产业高质量发展。
