沈家村是埇桥区西二铺乡发展现代农业的重点村，近年来，村里充分利用自身优势和基础，坚持农业科学发展，大力调整产业结构，通过培育改良本村特色品种汤家紫圆茄，积极推进土地流转，扩大种植面积，实现了村民收入的稳步增长。
在沈家村的大棚里，一排排半人高的茄子秧上结满了一个个紫圆茄，果皮饱满圆润，农户们正手持剪刀进行采摘。汤家紫圆茄是当地农户培育的品种，具有色鲜皮薄味美、营养价值高等特点。起初，由于重茬会导致紫圆茄枯萎死亡，一直影响着产量。为此，沈家村村两委多方寻求解决办法，邀请省级科技特派员到村里指导，利用嫁接技术解决了重茬问题，也大大提高了农户种植紫圆茄的积极性。
沈家村为做大做强大棚蔬菜产业，充分利用自身优势和基础，采用“合作社+农户”的模式，大力调整产业结构，组织专人负责技术指导，为农户提供稳定的销售渠道。如今，沈家村种植汤家紫圆茄、花菜、芹菜、土豆等大棚蔬菜有3000余亩，一年三种三收，并带动800余名农户种植，主要销往合肥、蒙城、淮南等地。2022年该村获评“全国特色产业产值亿元村”。
全媒体记者：杨 光
新媒体编辑：陈影影
