从国家种质资源库申请，阔别72年的五粒老夹沟香稻种，经过150多天的精心呵护收获了。
听说从国家申请的稻种收割了，乡亲们都来看个新奇。村里的老人更是感到莫名的亲切。
夹沟香稻米起源于宿州郫湖里村的稆生稻，宋、元、明各代农学史书中对夹沟香米均有记载；清嘉庆年间被列为宫廷御用“贡米”。
宿州市埇桥区农技推广中心副主任孙敏华：“夹沟香稻米素有‘一家煮饭十家香十家煮饭香满庄’的美誉，它的历史有一千多年，史书记载的是太平兴国四年，我们这周边的老百姓开始栽培。”
经过一千多年的种植，夹沟香稻自然芳香和天然的糯性出现退化现象。为把夹沟老香稻优良基因传承下来，恢复和提升具有千年历史的夹沟香稻的品质，宿州市于2022年从国家种质资源库申请到了五粒夹沟老香稻种子，对香稻进行杂交繁育。
种子是农业的芯片，宿州市利用先进的现代育种手段和科学栽培技术，开展提纯复壮、杂交育种、分子育种等技术研究，充分发挥这一珍贵稀有资源优势，加快培育新品种，扩大种植面积，生产出更多更好的夹沟香稻。
宿州学院教师 水稻育种博士王小雷：“从国家种质资源库得到了一个野生种，我们通过扩繁可以得到一批野生稻种子，下一步就可以通过对野生稻种子的一个品性，或者它的一个优点来进行。对水稻品种的进行改良，最终达到一个优质高产的水稻品种的选育。”
宿州市埇桥区农技推广中心主任程立军：“下一步，我们把今天收获的夹沟老香稻的种子进行加代繁育，扩大种植面积。同时加大繁育的力度，把千年夹沟香稻的香与糯的传统基因传承下来，生产更多的夹沟香稻。”
全媒体记者：惠杰、郭允涛
新媒体编辑：李喆
